Sigma:麥芽糖酶，G3651-250UN

屬性：

形式：lyophilized powder

質(zhì)量水平：200

specific activity：≥50 units/mg protein

說(shuō)明：

一般描述：

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應用：

α-葡萄糖苷酶是生物合成復合碳水化合物的潛在酶。

包裝：

250 units in glass bottle

生化/生理作用：

α-葡萄糖苷酶通過(guò)作用于1,4-α鍵來(lái)水解碳水化合物。 α-葡萄糖苷酶的抑制是非胰島素依賴(lài)性糖尿病管理的主要目標。

單位定義：

一個(gè)單位將在pH 6.8下于37°C每分鐘從p-硝基苯基α-D-葡萄糖苷中釋放1.0μmole的D-葡萄糖。

外形：

含磷酸鉀緩沖鹽的凍干粉

分析說(shuō)明：

雙縮脲法測定蛋白質(zhì)。

在 25℃、pH 6.0 下使用麥芽糖作為底物的活性比使用對硝基苯基-α 獲得的活性高約 2 倍- D -葡糖苷作為底物 (pH 6.8，37°C)。

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